دستگاه خامه زن

دستگاه خامه زن محصول مورد بررسی ما است. همه ما می دانیم که خامه جزء جدایی ناپذیر صنعت شیرینی سازی است و در انواع مختلفی مانند خامه قنادی و خامه صبحانه وجود دارد. تهیه خامه سفت و فرم دار از شیر کار ساده ای نیست و نیاز به مهارت زیادی دارد. خامه گیر دستی یا خامه گیر یک دستگاه بسیار کاربردی در قسمت تهیه شرکت های قنادی می باشد که با کمک آن می توانید به راحتی در کمترین زمان ممکن خامه بسیار مرغوب و خوشمزه درست کنید.کارکرد این دستگاه بسیار ساده است.مقدار مشخصی را مخلوط کنید. شیر و خامه را داخل دستگاه بریزید تا خامه آماده شده گرفته شود.

انواع خامه به شکل های مختلف و به اشکال مختلف استفاده می شود، مثلا در برخی از شیرینی ها خامه را در لایه های شیرینی قرار می دهند. در برخی دیگر از کیک ها مانند کاپ کیک از خامه هم به عنوان فراستینگ و هم به عنوان تزیین استفاده می شود. درست کردن باترکرم نیاز به مهارت دارد. درست کردن خامه قنادی با خامه صبحانه راحت تر است، اما با شیر به این راحتی نیست، و درست کردن یک خامه سفت و سفت نشده که پف نمی کند کار سختی است و نیاز به مهارت دارد. خامه گیر یا خامه گیر وسیله ای است که با استفاده از آن می توان به راحتی در کمترین زمان ممکن خامه درست کرد.

دستگاه خامه زن چیست؟

گل خامه زن دستی استیل وسیله ای است که به راحتی می تواند شیر را بدون هیچ مشکلی به خامه فرم گرفته تبدیل کند. اصل کار خامه زن به این صورت است که ابتدا با استفاده از کپسول داخلی گاز N2O مایع را به کف خامه تبدیل کرده سپس مخلوط خامه و شیر سرد را داخل دستگاه ریخته و درب آن را ببندید و سپس چند کپسول را به هم وصل کنید. دستگاه را روی آن قرار دهید و دستگاه را به خوبی تکان دهید. برای خامه گیر نیم لیتری 1 کپسول، خامه گیر یک لیتری 2 کپسول و سیلندر باید دوباره تکان داده شود.

نحوه استفاده از دستگاه خامه زن دستی

ابتدا خامه قنادی را در ظرف بریزید تا به خط مشخص شده برسد و درب آن را ببندید.

کپسول را داخل محفظه قرار دهید و محکم ببندید، اجازه دهید محتویات کپسول وارد قوطی شود.

سپس پوکه را از کپسول خارج کرده، شیشه را چند بار تکان دهید و پس از قرار دادن سری مورد نظر از کرم استفاده کنید.

خرید دستگاه خامه زن

در این مطلب کاربردها و اهمیت این محصول آشنا شدید. فروشگاه تی تی برنا یکی از معتبرترین فروشگاه ها در زمینه تامین تجهیزات آشپزخانه صنعتی می باشد که با استفاده از پیشرفته ترین و مدرن ترین تکنولوژی تجهیزات آشپزخانه صنعتی را تولید و عرضه می کند و سال هاست با بهترین ها همکاری می کند. و معتبرترین برندها و متعلق به شرکت های داخلی و خارجی. خریداران گرامی می توانند با توجه به نیاز خود بهترین دستگاه خامه گیر دستی را با بهترین گارانتی و خدمات پس از فروش عالی در سایت تامین توسعه برنا خریداری کنید.