مالد

مالد کیک

قالب های بسیار متنوعی برای پخت انواع شیرنی وجود دارند که از بسیاری از آن ها استفاده کرده یا یا نام آن‌ها را شنیده اید. یکی از این محصولات قالبی است به اسم مالد که در موارد گوناگونی می توان از آن بهره برد. با استفاده از این قالب پر کابرد می توانید به خمیر خود شکل دهید یا آن را تزئین نمایید و از آن جا که از این محصول بیشتر برای شکل دهی به خمیر فوندانت مورد استفاده قرار می‌گیرد، این قالب به مولد فوندانت هم مشهور است.

ما در تأمین توسعه برنا بهترین نوع این محصول را در اختیارتان قرار داده‌ایم که می‌توانید با خیال آسوده با توجه به سلیقه خود آن را تهیه نمایید.

نکات قابل توجه در استفاده از مالد

کلمه Mold در لغت نامه ها فرم دهی، قالب گیری، فرم و الگو ترجمه شده است که در حال حاضر صنعت شیرینی پزی با تنوع بسیار بالایی که دارد از این وسیله بسیار کاربردی کمال استفاده را می‌برد. با توجه به تنوع تولید کنندگان مالد نیاز است در خرید آن به موارد زیر توجه نمایید.

• اگر مشکلی برای پرداخت هزینه قابل توجه برای ابزار کار خود ندارید، بهتر است حتما از مالدهای مارک دار استفاده کنید، چون معمولا محصولات خوش کیفیت به غیر از بالا بردن کیفیت محصول در اجرای دکوراسیون کیک تاثیر زیادی در سرعت عمل شما هم می‌گذارند.
• مالد چینی به طور معمول کپی برندهای مطرح دنیا است و با توجه به تنوع کیفیت توجه فرمایید که مالد از متریال فود گردی ساخته شده باشد، تحمل دمای زیادی داشته باشند، مستحکم باشد و در سطوح داخلی و خارجی آن حباب هوا موجود نباشد.
• مالد دست ساز نیز در بازار عرضه می‌شود که به علت خاصیت منحصر به فردی که دارد، از قیمت بالایی برخوردار بوده و معمولا برای ساخت آن از از تکنیک های صنعتی در تولید استفاده نمی‌شود که به همین دلیل در بعضی موارد شکل بیرونی این محصول خیلی جذاب به نظر نرسیده و این مسئله برای دکوراتورهای حرفه ای کیک اهمیت زیاد دارد.

انواع مالد فوندانت

• مالد فوندانت با طرح گوزن
• مالد فوندانت نوزاد
• مالد فوندانت با حروف انگلیسی
• مالد فوندانت طرح تاج
• مالد اعداد
• مالد حاشیه

برای تهیه انواع مالد فوندانت در بهترین کیفیت می‌توانید محصول مورد نظر را با توجه به سلیقه خود در طرح مورد نظرتان انتخاب کنید تا آن را درب منزل تحویل بگیرید.